GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ

Bölüm Tanıtım Videosu

Yaşar Üniversitesi, Uygulamalı Bilimler Yüksek Okulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü; teknik bilgi ve becerilerle donatılmış, uluslararası alanda rekabet edebilecek genç yönetici şefler yetiştirmeyi amaçlayan, temel olarak gastronomi, turizm ve işletmecilik ayakları üzerine yapılandırılmış bir bölümdür. Devamı